Dr. Setyaningrum Ariviani, S.T.P., M.Sc

Riwayat Pendidikan:
S3 Ilmu Pangan, UGM
S2 Ilmu dan Teknologi Pangan, UGM
S1 Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, UGM

Lab:
Kimia Pangan dan Biokimia
Grup Riset:
Food Product Development
P4GKM
Fokus Riset:
Fungsional Food
Email:
setya_ariviani@yahoo.com
Tautan Publikasi:
Sinta, Scopus

 

Mata kuliah yang diampu:
1. Kimia Pangan
2. Analisis Pangan
3. Analisis Sensoris
4. Teknologi Lemak dan Minyak
5. Pangan Fungsional
6. Kimia Anorganik
7. Praktikum Kimia Dasar
8. Praktikum Kimia Pangan dan Biokimia