Rohula Utami, S.T.P, M.P.

Riwayat Pendidikan:
S2 Ilmu dan Teknologi Pangan, UGM
S1 Teknologi Pangan, IPB

Lab:
Mikrobiologi Pangan dan Bioteknologi
Grup Riset:
Food Microbiology and Biotechnology
Fokus Riset:
Food Microbiology and Food Preservation
Email:
rohulautami(at)staff(dot)uns(dot)ac(dot)id 
Tautan Publikasi:
Sinta, Scopus

Mata kuliah yang diampu:
1. Mikrobiologi Pengolahan Pangan
2. Teknologi Pengawetan Pangan
3. Teknologi Hortikultura
4. Mikrobiologi Industri Pangan
5. Teknologi Pengolahan Susu
6. Teknologi Fermentasi
7. Industri Jasa Boga