ICFSE 2016: Awal Mula The International Conference on Food Science and Engineering
Kamis, 20 Okt 2016 13:48:33 WIB - 204 View

Pada tahun 2016 ini, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, khususnya Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan menginisiasi forum internasional bernama The International Conference on Food Science and Engineering (ICFSE). Forum ini diharapkan dapat menjadi salah satu bentuk kontribusi Fakultas Pertanian UNS dalam merespon isu Ketahanan Pangan dan SDGs. 

The International Conference on Food Science and Engineering 2016 diselenggarakan pada tanggal 18-19 Oktober 2016 di Hotel Sunan Solo."Sustainable Development of Sciences and Technologies for Preserving Life" merupakan tema yang diusung pada ICFSE tahun ini. Seminar ini juga menjadi salah satu wadah untuk mengumpulkan para peneliti, ilmuan dan insinyur terkemuka untuk berbagi dan bertukar pengetahuan, pengalaman, dan temuan penelitian mereka tentang berbagai aspek ilmu dan teknologi pangan. Hasil penelitian yang dipresentasikan di konferensi ini selanjutnya akan melalui proses peer review dan manuskrip yang memenuhi kriteria akan dipublikasikan di IOP Conference Series: Material Science and Engineering (MSE).  
 

Oleh: AA, AY