Maltodekstrin Mengantarkan Mahasiwa ITP UNS Juara

 

barayudhistira

 

Judul paper LKTIN: MALTOGA: Maltodekstrin ganyong dengan hidrolisis enzim alfa amilase sebagai bahan baku pemanis kue kering dahlia

Ketua Tim: Annisa Fitriyani/ITP 2016
Anggota Tim:
1. Asri Septiarani /ITP 2016
2. Dewi Sistiani/ITP 2016
Dosen Pembimbing:
Adhitya Pitara Sanjaya, S. T. P., M. Sc.

Nama event: Field Day 2018
Lokasi : Institut Pertanian Bogor (IPB), Bogor
Tanggal event: 27-29 September 2018
Juara : 1(satu)

Daftar juara:

Juara 1 LKTIN: Universitas Sebelas Maret

Juara 2 LKTIN: Universitas Padjajaran

Juara 3 LKTIN:
Institut Pertanian Bogor